設備內容

單位

數量

支援課程名稱

備註

吧台

套

1

飲料學

冰箱

台

1

飲料學

調酒置物櫃

個

4

飲料學

杯櫃

個

3

飲料學

平台桌

個

3

飲料學

椅子

張

63

飲料學

專業調酒考試長條桌

張

6

飲料學

飲水機

台

1

飲料學

濾水器

台

1

飲料學

製冰機

台

1

飲料學

大冰桶

個

6

飲料學

小冰桶

個

2

飲料學

水桶

個

6

飲料學

礦泉水桶

個

6

飲料學

垃圾桶

個

6

飲料學

卡式爐

個

6

飲料學

果汁冰沙機

台

4

飲料學

專業冰沙機

台

1

飲料學

壓汁機

台

4

飲料學

榨汁機

台

5

飲料學

雪平鍋

個

6

飲料學

溫度計

隻

6

飲料學

過濾網

個

6

飲料學

鏟子

隻

6

飲料學

冰鏟

隻

8

飲料學

水果刀

隻

8

飲料學

水果夾

隻

25

飲料學

磅秤

台

1

飲料學

計時器

個

2

飲料學

量酒器

個

7

飲料學

吧叉匙

隻

12

飲料學

調酒棒

隻

11

飲料學

木製攪拌棒

隻

18

飲料學

搖酒器

個

16

飲料學

刻度調酒杯

個

6

飲料學

隔冰器

個

9

飲料學

開罐器

個

3

飲料學

海綿杯刷

隻

6

飲料學

磨豆機

台

1

飲料學

電動食物混合機

台

1

飲料學

水果盤

個

21

飲料學

大咖啡杯

個

9

飲料學

大咖啡杯盤

個

7

飲料學

小咖啡杯

個

21

飲料學

小咖啡杯盤

個

32

飲料學

可林杯

個

12

飲料學

高飛球杯

個

38

飲料學

古典杯

個

15

飲料學

雞尾酒杯

個

29

飲料學

酸酒杯

個

14

飲料學

香甜酒杯

個

13

飲料學

公杯

個

28

飲料學

愛爾蘭咖啡杯

個

10

飲料學

白酒杯

個

27

飲料學

紅酒杯

個

10

飲料學

威士忌杯

個

5

飲料學

大圓拖盤

個

9

飲料學